Verksamhetshandbok
Äldre samt vård- och omsorgsförvaltningen
« Visa handbokSynpunktVisa dokumentinformationHjälp
Äldreomsorg
Vård- och omsorgsboende
Egenkontroll av livsmedel på vård- och omsorgsboende, korttid och avlösning - Rutin
N160A00422 Version: 1
Gällande from 04/26/2024
Handläggare: Sofia Azami
Fastställare: Inger Börmark
 

Egenkontroll av livsmedel på vård- och omsorgsboende, korttid och avlösning

Syftet med rutinen är att säkerställa att livsmedel hanteras på ett korrekt sätt så att maten är tjänlig samt att säkerställa att verksamheterna följer nationella styrdokument avseende god hygien gällande livsmedel.



Rutin för egenkontroll av livsmedel 2024-04-25.pdf (946 KB)


2024-04-26 12:26:31
2024-04-26 12:25:16
2024-04-26 12:20:17
2024-04-26 12:01:16
2024-04-26 11:42:55
2024-04-26 11:34:34
Catrine Källström/AldreVardOmsorg/GBGStad
Catrine Källström/AldreVardOmsorg/GBGStad
Catrine Källström/AldreVardOmsorg/GBGStad
Catrine Källström/AldreVardOmsorg/GBGStad
Catrine Källström/AldreVardOmsorg/GBGStad
Catrine Källström/AldreVardOmsorg/GBGStad
Publicerad
Ändrad
Ändrad
Ändrad
Ändrad
Ändrad

Tidigare fastställare: Catrine Källström/AldreVardOmsorg/GBGStad
OK


« Visa handbokSynpunktHjälp